Fácil col receta de arroz

Vídeo: receta de arroz con coliflor recetas de cocina con mila

Me gustó este arroz caliente de col con la cuajada este domingo con mi hubby.It estaba lloviendo gatos y perros aquí y nos sentamos en el balcón y se lo comió todo rejilla .Tastes y tiene la col, que es una gran fuente de fibra y vitamina C, que hace el arroz sano también.

Antes de comenzar con la receta te voy a dar un pequeño consejo de compra col.

Cuando cada vez que compra col mirada de cabezas que son de un tamaño razonable y compacto, con hojas que son sensibles, no se marchita o hinchada.

Ahora vamos a empezar con la receta

Ingredientes:-
Sirve-2-3
La cocina y la preparación 30 minutos
1,5 taza arroz cocido
1 taza de repollo rallado
1 cebolla picada
Zanahoria, guisantes, granos (opcional, que utilizan la zanahoria y guisantes)
2-3 chiles verdes picados
1 cucharadita de pasta de jengibre ajo
1 cucharadita de semillas de comino (Jeera)
2 cucharadas. cilantro en polvo (dhaniya)
1 cucharadita de chana dal
cúrcuma en polvo 1 / 4tsp (si no te gusta el color amarillo y luego saltar éste)
3-4 hojas de curry
2 cucharadas. petróleo
Sal al gusto



Método

Paso 1-Tomar una sartén y añadir la col shrdded, guisantes y zanahoria en it.Sprinkle poco de agua sobre las verduras y añadir poco de sal en it.Close la tapa y cocine hasta que la verdura se ablande.

Vídeo: Como hacer ARROZ de COLIFLOR Comida Saludable

Paso 2-En otro caliente el aceite sartén y añadir las semillas de comino, dal channal y curry leaves.Fry hasta que el dal resulta poco marrón.

Paso 3-.Añadir los pimientos verdes, cebolla picada y el ajo jengibre paste.Saute la mezcla durante 3-4 minutos

Etapa 4-Añadir hervida de repollo, zanahoria y guisantes en ella.



Paso 5- Añadir poco más de sal, la cúrcuma y el cilantro en polvo y mezclar bien.

Paso 6- Añadir el arroz cocido y mezclar bien.

Servir caliente con salsa de yogur o requesón

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