Cordero souvlaki

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cordero souvlaki

ingredientes
150 g de filete de cordero
1 cucharadita de aceite de oliva
Condimento
2 piezas de pan SOUVLAKI
2 tomates
2 puñados de lechuga
½ cebolla en rodajas finas
4 cucharadas de yogur griego bajo en grasa

Método
cordero temporada y colocar a fuego medio en una sartén. Cocinar cada lado por aproximadamente 3 minutos y dejar reposar durante 5 minutos. Coloque el pan souvlaki en un plato y añadir lechuga, cordero, tomate y cebolla. Arriba con el yogur.

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Para 2 personas.