Budín de chocolate-centro blando

Buscando recetas de Pascua? Estos budín de chocolate-suaves centrado son un favorito de la familia!

Vídeo: Mini Recetas y Tips Aguila | Budín de Chocolate Navideño

budín de chocolate con centro blando - Recetas de Pascua - Mujeres`s Health & Fitness

Vídeo: Budín de chocolate blanco & frambuesas por Feli Pizarro

ingredientes (para 6)

  • 200 g de chocolate para cocinar
  • 1 huevo
  • 2 claras de huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • 2 cucharadas de mermelada de fresa


Método
Precalentar el horno a 200 ° C. Colocar un recipiente sobre un cazo de agua y llevar a ebullición. Romper el chocolate en trozos pequeños, colocar en el recipiente sobre la cacerola y deje que se derrita lentamente. Una vez que el chocolate se haya derretido tomar el recipiente de la olla y se deja enfriar.

Coloque los huevos y el azúcar en un bol y batir suavemente hasta que el azúcar se haya disuelto. Añadir la harina y mermelada y mezclar para combinar. Doble suavemente en el chocolate derretido hasta que se mezclen.

Vierta la mezcla de chocolate en moldes dispuestos uniformemente en una bandeja de hornear. Coloque la bandeja en el horno y cocer durante 10 minutos. Sirva de inmediato para asegurarse de que lograr un centro suave y evitar que se pase los pudines.

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Vídeo: 2x04 Pudding de chocolate blanco

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